I nostri prodotti tipici sono soprattutto i grandi e importanti vini di questa fascia orientale del Friuli: il celebre Ramandolo, prima DOCG della regione, che nasce in un paesaggio raro sulle terrazze strappate da secoli alle rocce del monte Bernadia; il famoso Picolit, sinfonia ineguagliabile di profumi e sapori, che mani sapienti creano su rilievi dolcissimi, accarezzati dalle fresche brezze del Torre; il Refosco di Faedis, prodotto anch'esso da un antico vitigno autoctono, rustico e tipicamente friulano, grande rosso da invecchiamento. E, poi, il Merlot, il Cabernet franc e sauvignon, il Pinot nero, il Tocai, il Sauvignon, il Pinot bianco o grigio, il Verduzzo.

Vini da accompagnare con i nostri prodotti più genuini: carni alla brace, trota leggermente affumicata, anatra e coniglio arrostiti, cervo e selvaggina, prosciutti, lardo, pancette e insaccati di maiale o d'oca, ortaggi dai grandi sapori coltivati e serviti con amore, funghi di bosco, mele, castagne, piccoli frutti, miele e marmellate.

La nostra gastronomia tipica offre, ancora, saporitissime minetre di orzo e fagioli, musetto e brovada, gulasch, frico con polenta, Montasio e formaggi di latteria, salame cotto nella cenere o all'aceto. Sono piatti rari che risentono dell'influenza slava, come gli ocikana, gnocchi di polenta conditi con il latte, burro fuso e formaggio, o gli stak, purea di patate o fagioli condita con lardo e aglio, o ancora il pozganik, una sorta di salsiccia cotta nel latte e che si trovano salendo verso Taipana e Lusevera, nel cuore delle Prealpi Giulie.

Il nostro prodotto artigianale tipico è frutto della lavorazione della ceramica, del legno, della pelle e del cuoio, del cartoccio di mais, della pietra, dei metalli: dalle stoviglie di casa ai mobili, dalle gerle ai cesti, agli accessori in cuoio, dai riquadri dei portali alle fontane in pietra, ai porfidi delle piazze, ai raffinati elementi di arredo in ferro o rame battuti, il tutto realizzato da mani abilissime che si tramandano l'arte di generazione in generazione, in modo discreto quasi nascosto, da scoprire!